Tại sao không dành mùa thu này để suy nghĩ và hành động về vấn đề lãng phí thực phẩm? ~Tháng 10 là "Tháng giảm thất thoát thực phẩm"~

Chất thải dễ cháy do các hộ gia đình ở thành phố Yokohama tạo ra lên tới 93.000 tấn chất thải thực phẩm mỗi năm (con số ước tính cho năm tài chính 2020), tương đương với khoảng 25 kg mỗi người mỗi năm. Ngoài việc góp phần làm nóng lên toàn cầu thông qua việc tạo ra khí nhà kính, lãng phí thực phẩm còn gây lãng phí các nguồn tài nguyên như nước và năng lượng tiêu thụ trong quá trình sản xuất và phân phối.