Hoa của phường là hoa cúc

Năm 1991, để kỷ niệm 5 năm thành lập phường Sakae, phường đã chọn một loài hoa để quảng bá chủ đề của phường là "thành phố xanh tươi và văn hóa sống", đồng thời khuyến khích trồng hoa để thắt chặt hơn nữa mối quan hệ gắn kết và đoàn kết giữa người dân. Người dân đã nộp 99 loại hoa ứng cử và ban tuyển chọn đã quyết định chọn hoa cúc là loài hoa của phường.

Một thuật ngữ chung cho họ Cúc và chi Cúc. Mùa hoa được cho là từ tháng 9 đến tháng 11, nhưng có rất nhiều loại và hiện nay bạn có thể nhìn thấy chúng quanh năm.

Những bông hoa cúc mà tôi hái và treo trong sương không bao giờ già và mùa thu sẽ còn kéo dài.
(Kokin Wakashu Ki Tomonori)

Như được ca ngợi trong thơ waka, hoa cúc từ xa xưa đã được yêu thích như một biểu tượng của sự bất tử và trường thọ, và là loài hoa đại diện cho mùa thu ở Nhật Bản.
Trong phường, có thể nhìn thấy các loài hoa cúc như Yomena và Nokonogiku mọc hoang dã bên cạnh các cánh đồng lúa. Hoa cúc cảnh cũng được trồng ở đây và một triển lãm hoa cúc lớn được tổ chức vào tháng 11 hàng năm.