Cháy dầu Tempura - Dập tắt ban đầu bằng nắp chảo

• Nếu phát hiện có hỏa hoạn, hãy lập tức báo động cho mọi người xung quanh bằng giọng lớn.
• Càng nhiều người càng tốt sẽ hợp tác gọi 119, dập tắt đám cháy ở giai đoạn đầu và hướng dẫn mọi người đến nơi an toàn.

quan trọng!! Trước khi tiến hành dập lửa ban đầu, hãy đảm bảo có lối thoát hiểm trong trường hợp nỗ lực dập lửa ban đầu không thành công.

Nếu dầu chiên bắt lửa, phương pháp này sẽ dập tắt đám cháy (ngạt thở) bằng cách đậy nắp nồi hoàn toàn để chặn không khí.

Chuẩn bị một chiếc nắp vừa vặn với kích thước của chảo rán.

Ghi chú!! Vì đám cháy được dập tắt bằng cách cắt không khí nên không thể dập tắt bằng nắp quá nhỏ không che được bề mặt dầu hoặc nắp quá lớn để lại khe hở.

▼

Hãy cẩn thận để không bị bỏng và cúi càng thấp càng tốt gần chảo để bảo vệ bản thân khỏi ngọn lửa và nhiệt.

▼

Sử dụng nắp nồi để bảo vệ bản thân khỏi ngọn lửa và tiến lại gần nồi.
Nhẹ nhàng đậy nắp từ phía trước.

Hãy thực hiện động tác này một cách bình tĩnh để tránh bị bỏng.

Đậy kín hoàn toàn.

▼

Ghi chú!! Đậy nắp lại.
Nếu bạn mở nắp ngay sau khi đậy nắp lại, lửa có thể lại cháy.

Sau khi đậy nắp nồi tempura, hãy tắt bếp.

quan trọng!!
Không mở nắp ngay lập tức.
Ngay cả khi bạn đã tắt bếp, nếu bạn mở nắp ngay lập tức, dầu vẫn có thể cháy trở lại.
Ngay cả sau khi đậy nắp dầu, dầu vẫn có nguy cơ bắt lửa trở lại cho đến khi nhiệt độ của dầu giảm xuống dưới điểm bắt lửa, vì vậy không được mở nắp cho đến khi dầu nguội.

Cẩn thận không để bị bỏng bằng cách quấn khăn quanh cánh tay gần ngọn lửa nhất.