Hội thảo vệ sinh thực phẩm qua e-learning

Dịch vụ này sẽ được cung cấp bởi Công ty TNHH Eden dựa trên hợp đồng với Thành phố Yokohama. Tên miền của dịch vụ này là "eden.ac". (Thảo luận hoàn tất theo Điều 6, Mục 4 của Hướng dẫn gửi và nhận Internet của Thành phố Yokohama)
＝== ...

＝== ...
.
.
.

Do Luật Vệ sinh Thực phẩm được sửa đổi, về nguyên tắc, tất cả các cơ sở kinh doanh thực phẩm đều phải quản lý vệ sinh theo tiêu chuẩn HACCP.
Ở thành phố Yokohama, có rất nhiều người nói rằng "Tôi không biết phải bắt đầu từ đâu" hoặc "Tôi đã bắt đầu, nhưng tôi lo lắng không biết mình có thể tiếp tục được không".…Chúng tôi cung cấp các khóa học trực tuyến giải thích cách triển khai HACCP, hướng đến những người có thắc mắc hoặc lo ngại về HACCP, chẳng hạn như:
Các giải thích được phân loại theo ngành, để bạn có thể tìm hiểu về HACCP phù hợp với cơ sở của mình.
Xin vui lòng tham gia khóa học.

Các doanh nghiệp thực phẩm có cơ sở tại Thành phố Yokohama

　※Bất kỳ ai ngoài người quản lý vệ sinh thực phẩm đều có thể tham gia khóa học này.

Tổng cộng có 11 ngành công nghiệp
[Nhà hàng / Nhà ăn trường học / Bán thịt / Bán lẻ hải sản / Bán lẻ trái cây và rau quả / Sản xuất bánh kẹo / Sản xuất bánh mì / Sản xuất đậu phụ và các sản phẩm từ đậu phụ / Sản xuất mì / Sản xuất đồ chua / Quầy bán đồ ăn nhẹ (bán thực phẩm quy mô nhỏ)]
※ Những người làm trong các ngành không được đề cập cũng có thể tham gia khóa học.
※ Sau khi học "Khóa học cơ bản" chung cho mọi ngành, bạn có thể học các khóa học ở bất kỳ ngành nào.

※Chúng tôi cũng đã phát hành một video có tựa đề "Phiên bản thực tế (dành cho các nhà hàng bình dân quy mô nhỏ)" dành cho những người đang làm việc trong lĩnh vực quản lý vệ sinh kết hợp các khái niệm HACCP. Khóa học này sẽ giúp bạn liên tục thực hiện các kế hoạch quản lý vệ sinh và sử dụng hiệu quả quản lý vệ sinh kết hợp các khái niệm HACCP. Xin hãy xem thử.

miễn phí

Từ Thứ Hai, ngày 1 tháng 7 năm 2024 đến Thứ Sáu, ngày 28 tháng 3 năm 2025

Vui lòng đăng ký khóa học bằng cách nhấp vào biểu ngữ bên dưới. (Bạn sẽ được chuyển hướng đến mẫu đơn đăng ký (trang web bên ngoài).)

[Mẫu màn hình ứng dụng]

・Cần phải có địa chỉ email để nộp đơn.

・ Sau khi nhập địa chỉ email và nhấp vào "Gửi", một email đăng ký sẽ được gửi đến địa chỉ email bạn đã chỉ định từ <[email protected]>.

・Nhấp vào URL trong email bạn nhận được và làm theo hướng dẫn trên màn hình để hoàn tất đơn đăng ký.

・Để biết chi tiết, vui lòng xem mục Cách đăng ký khóa học trực tuyến HACCP theo ngành (PDF: 322KB).

Vui lòng đăng nhập bằng địa chỉ email và mật khẩu bạn đã nhập khi đăng ký, theo địa chỉ bên dưới hoặc thông qua biểu ngữ ở đầu trang.
https://eden.ac/login/5019 (trang web bên ngoài)
[Mẫu màn hình đăng nhập]

※Khóa học trực tuyến này khác với "Khóa đào tạo thực hành (được chỉ định) về Quản lý vệ sinh thực phẩm" mà các nhà quản lý vệ sinh thực phẩm tham gia mỗi năm một lần.
　Người quản lý vệ sinh thực phẩm tại mỗi cơ sở phải tham gia khóa đào tạo riêng do Hiệp hội Vệ sinh Thực phẩm hoặc các tổ chức khác cung cấp.
.
.
.

Đây là khóa đào tạo thực tế dành cho các nhà quản lý vệ sinh thực phẩm hướng đến các căng tin liên quan đến phúc lợi xã hội, do các phòng ban liên quan của Cục Y tế và Phúc lợi và Cục Trẻ em và Thanh thiếu niên tổ chức.
Chỉ những người có cơ sở vật chất được đăng ký trong danh sách do khoa liên quan chuẩn bị trước mới được tham gia khóa học.
Vui lòng chờ hướng dẫn từ bộ phận có liên quan về việc đăng ký vào danh sách người tham gia.

Giống như những năm trước, những người đã hoàn thành khóa học trực tuyến sẽ được ghi nhận là đã học khóa học.

Các nhà quản lý vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở phúc lợi xã hội đã nộp đơn xin tham gia khóa học thông qua các phòng ban tương ứng của họ
※Những người phụ trách nhà hàng nói chung, v.v. không đủ điều kiện tham gia khóa học này.

※Mọi sự kiện cho năm tài chính 2024 hiện đã kết thúc.

※Nếu không chỉ định phiên bản nào thì chỉ phiên bản mới nhất được hỗ trợ.
[Nếu học khóa học trên máy tính]
　Cửa sổ: Internet Explorer 11, Edge, Firefox, Chrome
　Hệ điều hành Mac: Safari, Firefox, Chrome
[Nếu học khóa học trên máy tính bảng]
　iPad, máy tính bảng Android, máy tính bảng Windows
[Nếu học khóa học trên điện thoại thông minh]
　iPhone 8 trở lên (iOS mới nhất), Android (Chrome mới nhất, Android 8 trở lên tính đến tháng 10 năm 2023)