[Thông cáo báo chí] Tonkatsu làm từ "Enoki Batter" do Yokohama Meister phát triển sẽ được phục vụ trong bữa trưa tại trường tiểu học Eda Minami (phường Tsutsumi)

Người chế biến thịt và đầu bếp Tsuyoshi Horiuchi của Yokohama Meister sử dụng nhiều phương pháp khác nhau, bao gồm nguyên liệu, phương pháp nấu ăn và dụng cụ nấu ăn, để đảm bảo rằng loại thịt ông chế biến ngon và lành mạnh nhất có thể.
Lần này, món cốt lết heo làm từ "bột enoki" sử dụng nấm enoki, một loại bột được Meister Horiuchi phát triển dành cho những người bị dị ứng trứng, sẽ được phục vụ trong bữa trưa tại trường Tiểu học Eda Minami.