Hội nghị số 35 "Diễn thuyết phòng chống thiên tai quận Kanazawa và kỷ niệm 60 năm thành lập Ủy ban thúc đẩy cải thiện đời sống và lương thực năm tài chính 2024" đã được tổ chức!

　Vào thứ Bảy, ngày 15 tháng 2 năm 2025, cô Mayuko Imaizumi được mời đến thuyết trình tại Hội trường Công cộng Kanazawa về chủ đề "Thực phẩm trong thiên tai", trong đó cô chia sẻ về cách dự trữ thực phẩm và công thức chế biến các loại thực phẩm cứu trợ thiên tai cũng có thể được sử dụng như một phần trong bữa ăn hàng ngày.
　Hơn 400 người đã tham dự và sự kiện đã thành công rực rỡ.
　Bài giảng chứa đầy nội dung khiến người tham dự phải nghĩ rằng "Tôi sẽ thử món này khi về nhà!", bao gồm các buổi trình diễn cách nấu những món như "công thức nấu đậu phụ đông khô và đậu phụ mapo bằng nước sôi" và "công thức nấu món ăn ăn liền" làm từ củ cải trắng khô trộn tảo bẹ muối và trà.
　Trước và sau buổi thuyết trình, có một cuộc triển lãm chuyên đề về thực phẩm cho trường hợp khẩn cấp của Health Mate, tổ chức kỷ niệm 60 năm thành lập vào năm nay, và một cuộc triển lãm hàng hóa phòng chống thiên tai của cửa hàng MUJI AEON Kanazawa-Hakkei.
　Chúng tôi sẽ tiếp tục thực hiện các sáng kiến ​​có thể thu hút sự quan tâm của bạn!

(Ngày 15 tháng 2 năm 2025, Trưởng phòng Quản lý khủng hoảng và Phòng chống thiên tai khu vực, Sở Tổng hợp Quận Kanazawa, Shinya Hidaka)