- Trang đầu của Thành phố Yokohama
- Sức khỏe, Chăm sóc y tế và Phúc lợi
- Sức khỏe và Y học
- An toàn thực phẩm
- An toàn thực phẩm Yokohama WEB
- Vệ sinh thực phẩm
- Các thủ tục kinh doanh khác nhau
- Nhiều thủ tục kinh doanh sau khi sửa đổi Luật Vệ sinh Thực phẩm
Văn bản chính bắt đầu ở đây.
Nhiều thủ tục kinh doanh sau khi sửa đổi Luật Vệ sinh Thực phẩm
Cập nhật lần cuối: 27 tháng 9 năm 2024
Tổng quan
Luật Vệ sinh Thực phẩm đã được sửa đổi, hệ thống giấy phép kinh doanh thực phẩm đã được sửa đổi và hệ thống thông báo kinh doanh đã được thiết lập. Khi "hệ thống thông báo" pháp lý mới được thành lập vào ngày 1 tháng 6 năm 2021, "hệ thống thông báo" dựa trên các quy định của Thành phố Yokohama đã bị bãi bỏ. Tùy thuộc vào bản chất doanh nghiệp của bạn, bạn có thể cần phải xin giấy phép kinh doanh mới hoặc gửi thông báo kinh doanh, vì vậy vui lòng kiểm tra thông tin bên dưới.
- Các biện pháp chuyển tiếp
- Thủ tục thông báo kinh doanh
- Thông báo về hoạt động kinh doanh của cơ sở cung cấp bữa trưa tại trường học
- Về ngành nghề chưa đăng ký
- Thủ tục cấp giấy phép kinh doanh
Các biện pháp chuyển tiếp (không áp dụng cho những người bắt đầu kinh doanh vào hoặc sau ngày 1 tháng 6 năm 2021)
Những người đã có giấy phép kinh doanh trước ngày 31 tháng 5 năm 2021
Bạn có thể hoạt động cho đến ngày hết hạn của giấy phép kinh doanh được ghi trên giấy phép (trừ các ngành đã chuyển từ được cấp phép sang được thông báo).
Lần tới khi bạn gia hạn giấy phép kinh doanh, bạn sẽ phải xin phép theo luật mới.
Những người đã sản xuất hoặc bán các sản phẩm thực phẩm không yêu cầu giấy phép kinh doanh kể từ trước ngày 31 tháng 5 năm 2021
| Trong trường hợp doanh nghiệp cần cấp giấy phép kinh doanh mới | Theo luật mới, giấy phép kinh doanh phải được cấp trước ngày 31 tháng 5 năm 2024. |
|---|---|
| Trong trường hợp doanh nghiệp cần thông báo doanh nghiệp mới | Thông báo kinh doanh theo luật mới phải được nộp trước ngày 30 tháng 11 năm 2021. |
Nếu bạn không chắc chắn liệu doanh nghiệp của mình có cần xin phép hay thông báo hay không, vui lòng liên hệ với Ban vệ sinh của Trung tâm Y tế và Phúc lợi Công cộng tại khoa nơi cơ sở của bạn tọa lạc.
Thủ tục thông báo kinh doanh
Những người được yêu cầu nộp thông báo
Những cá nhân kinh doanh ngoài những ngành nghề được liệt kê trong "Loại hình kinh doanh có giấy phép kinh doanh (32 loại)" và "Loại hình kinh doanh không phải thông báo" phải hoàn tất thủ tục "Thông báo kinh doanh".
※Nếu doanh nghiệp của bạn hoạt động trong nhiều ngành, vui lòng chọn một ngành đại diện (ngành chính) và gửi thông báo.
Nếu bạn không chắc chắn liệu doanh nghiệp của mình có phải tuân thủ yêu cầu thông báo doanh nghiệp hay không, vui lòng liên hệ với Phòng vệ sinh thuộc Trung tâm Y tế và Phúc lợi Công cộng tại khoa nơi cơ sở của bạn tọa lạc.
Làm thế nào để nộp
Bạn có thể nộp đơn thông qua Hệ thống Nộp đơn Vệ sinh Thực phẩm (một hệ thống trực tuyến do Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi điều hành) hoặc tại Phòng Vệ sinh Công cộng thuộc Trung tâm Y tế và Phúc lợi Công cộng tại khoa nơi cơ sở của bạn tọa lạc.
Nếu bạn đang sử dụng Hệ thống vệ sinh thực phẩm, vui lòng tham khảo hướng dẫn sau trước khi tiếp tục.
- Sổ tay nhập thông báo kinh doanh (Phiên bản thành phố Yokohama)
- Hướng dẫn sửa đổi và thu hồi thông báo kinh doanh (Phiên bản thành phố Yokohama)
- Hướng dẫn sử dụng hệ thống (do Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi biên soạn) (trang web bên ngoài)
Ngoài ra, chúng tôi đã đăng hướng dẫn dành cho các nhà điều hành doanh nghiệp liên quan đến thông báo doanh nghiệp bên dưới, vì vậy vui lòng kiểm tra chúng.
- Thông báo kinh doanh: Hướng dẫn (PDF: 1,328KB)
- Bán xe: Hướng dẫn (PDF: 1.323KB) / Tệp đính kèm (PDF: 3.351KB)
※Nếu bạn dỡ thực phẩm từ xe xuống và bày ra để bán thì hoạt động này không đủ điều kiện được coi là kinh doanh xe cơ giới và bạn phải nộp thông báo cho từng địa điểm bán hàng.
Bạn có thể truy cập Hệ thống ứng dụng vệ sinh thực phẩm theo liên kết sau.
Số điện thoại chuyên dụng để giải đáp thắc mắc về thủ tục thông báo doanh nghiệp (vui lòng nhấp vào đây để biết thắc mắc về cách nhập thông tin thông báo doanh nghiệp vào hệ thống, tài liệu đính kèm, v.v.)
- 045-671-4634 (Các ngày trong tuần 9:00-17:00)
※Đối với các thắc mắc khác ngoài cách nhập thông báo kinh doanh vào hệ thống và các tài liệu đính kèm, vui lòng liên hệ với Trung tâm Y tế và Phúc lợi Công cộng tại khoa nơi cơ sở của bạn tọa lạc.
Về việc xử lý các ngành công nghiệp đã chuyển từ cấp phép sang thông báo
Nếu bạn đã có giấy phép kinh doanh "bán sữa", "bán thịt (sản phẩm đóng gói)", "bán hải sản (sản phẩm đóng gói)" hoặc "bán đá và tuyết" trước ngày 31 tháng 5 năm 2021, bạn được coi là đã nộp thông báo kinh doanh do luật được sửa đổi. Nếu những ngành này là "ngành chính" của bạn, bạn không cần phải nộp thông báo mới.
※Liên quan đến các thủ tục vận hành "máy bán hàng tự động" hoặc các doanh nghiệp khác đang chuyển đổi từ giấy phép không được liệt kê ở trên sang loại hình doanh nghiệp được thông báo, Ban Vệ sinh công cộng thuộc Trung tâm Y tế và Phúc lợi Công cộng sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn cụ thể về cách tiến hành trước khi giấy phép kinh doanh hết hạn.
Thông báo về các cửa hàng tiện lợi, siêu thị, v.v.
Nếu bạn đang điều hành một cửa hàng tiện lợi, siêu thị, v.v., sẽ có những trường hợp loại hình doanh nghiệp được coi là đã đăng ký và loại hình doanh nghiệp chính mà bạn thực sự điều hành là khác nhau.
Nếu những điều trên áp dụng cho bạn, vui lòng thực hiện lại quy trình "Thông báo doanh nghiệp" để biết loại hình doanh nghiệp chính phù hợp.
Ngoài ra, đối với các doanh nghiệp được coi là đã nộp thông báo đóng cửa doanh nghiệp, bạn sẽ phải thực hiện thủ tục nộp "thông báo đóng cửa doanh nghiệp".
| 1 | Nộp "Thông báo kinh doanh" cho "Cửa hàng tiện lợi" là loại hình kinh doanh chính |
|---|---|
| 2 | Nộp "thông báo đóng cửa doanh nghiệp" cho "doanh nghiệp bán sữa", "doanh nghiệp bán thịt (sản phẩm đóng gói)" và "doanh nghiệp bán cá và động vật có vỏ (sản phẩm đóng gói)" được coi là đã nộp thông báo kinh doanh |
Về thông báo đóng cửa doanh nghiệp
Cho đến nay, đơn đăng ký thường được tiếp nhận tại quầy của Ban Vệ sinh Công cộng thuộc Trung tâm Phúc lợi và Y tế tại khoa nơi cơ sở tọa lạc hoặc qua đường bưu điện, nhưng hiện nay đơn đăng ký có thể được nộp thông qua dịch vụ thông báo và nộp đơn điện tử của Thành phố Yokohama.
Các biện pháp phòng ngừa khi nộp thông báo đóng cửa doanh nghiệp bằng dịch vụ thông báo và nộp đơn điện tử
- Nếu bạn đang đóng cửa một doanh nghiệp có giấy phép kinh doanh, hãy nhớ đính kèm tệp điện tử có giấy phép kinh doanh. (ví dụ: ảnh giấy phép kinh doanh của bạn, tệp PDF được quét giấy phép kinh doanh của bạn, v.v.)
- Khi bạn nhận được thông báo rằng đơn xin đóng cửa doanh nghiệp của bạn đã được chấp nhận, vui lòng hủy giấy phép kinh doanh ngay lập tức.
- Nếu bạn bị mất giấy phép kinh doanh, vui lòng điền vào phần ghi chú của thông báo đóng cửa doanh nghiệp một tuyên bố như "Tôi đã mất giấy phép kinh doanh" để chứng minh rằng bạn đã làm mất giấy phép.
Thông báo về hoạt động kinh doanh của cơ sở cung cấp bữa trưa tại trường học
Khi nấu ăn được thực hiện trực tiếp và phục vụ 20 bữa ăn trở lên cùng một lúc
Đối với các cơ sở cung cấp suất ăn theo nhóm hiện đang hoạt động tính đến ngày 1 tháng 6 năm 2021, đơn vị điều hành cơ sở cung cấp suất ăn phải hoàn tất thủ tục "thông báo kinh doanh" trước ngày 30 tháng 11 năm 2021.
Khi nấu ăn được thực hiện trực tiếp và số lượng bữa ăn được phục vụ cùng một lúc ít hơn 20
Điều này không tuân theo thủ tục "thông báo kinh doanh".
Nếu dịch vụ nấu ăn được thuê ngoài
Bất kể số lượng bữa ăn được phục vụ là bao nhiêu, doanh nghiệp ký hợp đồng đều phải có giấy phép kinh doanh. Trong trường hợp này, cơ sở không phải tuân theo thủ tục "thông báo kinh doanh" mà người điều hành cơ sở cung cấp bữa trưa tại trường phải hoàn thành.
Về ngành nghề chưa đăng ký
Nếu bạn chỉ tiến hành kinh doanh những ngành nghề thuộc các danh mục sau, bạn không cần giấy phép kinh doanh hoặc thông báo kinh doanh vì doanh nghiệp của bạn ít ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
- Nhập khẩu thực phẩm hoặc phụ gia
- Các doanh nghiệp chỉ lưu trữ hoặc vận chuyển thực phẩm hoặc phụ gia thực phẩm (trừ kho đông lạnh và làm lạnh thực phẩm)
- Bán thực phẩm đóng gói có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài mà không có nguy cơ hư hỏng, biến chất hoặc gây ra các nguy cơ vệ sinh thực phẩm khác do biến chất (ví dụ: đồ ăn nhẹ, mì ăn liền, đồ uống có cồn, trà, v.v.)
- Sản xuất bao bì, thùng chứa bằng nhựa phi tổng hợp
- Nhập khẩu hoặc bán thiết bị, thùng chứa và bao bì
- Các cơ sở phục vụ ăn uống tập thể (nơi công ty cung cấp dịch vụ ăn uống có giấy phép hoặc các cơ sở phục vụ dưới 20 suất ăn cùng một lúc)
- Thu hoạch thực phẩm trong nông nghiệp và thủy sản
Thu hoạch thực phẩm trong nông nghiệp và thủy sản
| Ví dụ về các hoạt động khai thác | ||
| 1 | Chuẩn bị sản phẩm nông nghiệp để vận chuyển mà không gây ra bất kỳ thay đổi nào về hình dạng, được thực hiện cùng với việc phân loại và lựa chọn trước khi vận chuyển | Lột vỏ, rửa sạch, đóng gói, làm lạnh, bảo quản, sấy khô, v.v. |
| 2 | Sấy, chuẩn bị và lưu trữ ngũ cốc, được thực hiện kết hợp với phân loại và lựa chọn trước khi vận chuyển | Sấy, chế biến và bảo quản ngũ cốc tại các kho chứa nông sản, trung tâm lúa gạo và kho nông sản |
| 3 | Bán trái cây và rau quả chưa qua chế biến (bao gồm trái cây và rau quả đã được chuẩn bị để vận chuyển và thuộc nhóm 1 và 2) | Bán trực tiếp cho người tiêu dùng (cửa hàng bán hàng trực tiếp có hoặc không có nhân viên, bán hàng trực tuyến) |
| 4 | Chế biến nông sản đơn giản | Hạt đã đánh bóng (gạo đã đánh bóng, lúa mạch đã đánh bóng) ※Tuy nhiên, nếu bạn thực hiện việc này theo hình thức kinh doanh (theo hợp đồng, v.v.), bạn phải thông báo cho công ty. |
| 5 | Chế biến sơ bộ các sản phẩm nông nghiệp dự định bán cho nhà sản xuất/chế biến để chế biến thêm | Thu hoạch mật ong, sản xuất đường thô, sản xuất chè thô, muối rau, v.v. |
Để biết thêm chi tiết, vui lòng xem bên dưới.
Thủ tục cấp giấy phép kinh doanh
Những người phải có giấy phép kinh doanh
Bất kỳ ai kinh doanh thuộc danh mục "Ngành nghề kinh doanh được cấp phép (32 ngành nghề)" đều phải xin giấy phép kinh doanh trước.
Thủ tục
Trước tiên, vui lòng liên hệ với Ban Vệ sinh Công cộng thuộc Trung tâm Phúc lợi và Y tế tại khoa nơi cơ sở tọa lạc để tìm hiểu xem các hoạt động kinh doanh được tiến hành tại cơ sở đó có phải là hoạt động kinh doanh được cấp phép hay không.
Ngoài ra, vui lòng đảm bảo kiểm tra "Hướng dẫn xin giấy phép kinh doanh" dành cho doanh nghiệp được đăng trên trang sau.
Tiêu chuẩn cơ sở, tiêu chuẩn sàng lọc và hướng dẫn
Để có được giấy phép kinh doanh thực phẩm, bạn phải đáp ứng các tiêu chuẩn về cơ sở và tiêu chí kiểm tra, v.v. Vui lòng xem thông tin chi tiết bên dưới.
Bạn có thể cần một trình đọc PDF riêng để mở tệp PDF.
Nếu bạn không có, bạn có thể tải xuống miễn phí từ Adobe.
Tải xuống Adobe Acrobat Reader DC
Thắc mắc về trang này
Phòng Vệ sinh Thực phẩm, Sở Y tế và An toàn, Cục Y tế
điện thoại: 045-671-2460
điện thoại: 045-671-2460
Fax: 045-550-3587
Địa chỉ email: [email protected]
ID trang: 201-275-828
