thực đơn

đóng

Văn bản chính bắt đầu ở đây.

Trà tốt cho sức khỏe và "Senna"

Cập nhật lần cuối: 27 tháng 2 năm 2025

 Trong những năm gần đây, do ý thức về sức khỏe ngày càng tăng, số lượng người quan tâm đến chế độ ăn kiêng và có mong muốn giảm cân mạnh mẽ đang ngày càng tăng. Tuy nhiên, việc ăn kiêng thông qua việc hạn chế thực phẩm và tập thể dục không hợp lý thường rất khó khăn và không kéo dài được lâu. Các tạp chí dành cho phụ nữ đặt hàng qua thư và mục thực phẩm sức khỏe tràn ngập các loại thực phẩm sức khỏe được cho là giúp bạn giảm cân dễ dàng và không phải gắng sức.

Hình 1: Ảnh chụp một ví dụ về trà ăn kiêng có chứa "Senna"

Bạn sẽ thấy nhiều sản phẩm được bán dưới dạng túi trà, chẳng hạn như "trà sức khỏe" và "trà giảm cân". Nhiều sản phẩm cũng có dạng viên nang hoặc viên nén. Tuy nhiên, sẽ là một sai lầm khi mong đợi những tác động rõ rệt từ một sản phẩm thực phẩm không phải là thuốc, và người ta chỉ ra rằng tuyên bố "bạn có thể giảm cân chỉ bằng cách uống nó" chỉ là quảng cáo phóng đại. Để thực sự có hiệu quả, một số loại trà sức khỏe này chứa các dược phẩm như thuốc nhuận tràng "senna" và thuốc ức chế sự thèm ăn "fenfluramine". Những loại thuốc này được coi là thuốc chưa được chấp thuận và có thể bị phạt vì vi phạm Đạo luật Dược phẩm và Thiết bị Y tế (Hình 1).

 "Senna" được dùng làm thuốc là lá của cây quế hoặc Alexandria senna, trong khi thân cây được dùng làm thực phẩm. Nếu trà chỉ chứa thân cây senna thì không phải là vấn đề theo Đạo luật Dược phẩm và Thiết bị Y tế. Tuy nhiên, mặc dù túi trà được dán nhãn là "trà thân cây senna", khi bạn nhìn vào bên trong, bạn thường thấy rằng nó chứa "senna (lá cây senna)". Ngoài ra, nội dung của một túi trà có nhãn "Winter Aoi Tea" từ Hàn Quốc được mua trực tuyến là

Hình 2. Hình ảnh hiển vi của "Senna" được thêm vào trà sức khỏe

Đã có một thời gian mà tất cả đều là "Senna". Trong trường hợp này, hành vi này sẽ vi phạm Đạo luật Dược phẩm và Thiết bị y tế.
 Khi thử nghiệm senna trong trà sức khỏe, trước tiên chúng tôi kiểm tra xem nó có chứa sennoside (thành phần của senna) hay không, nếu có, lượng sennoside sẽ được phân tích bằng một thiết bị gọi là sắc ký lỏng. Đồng thời, kiểm tra dưới kính hiển vi để xem có lá senna hay không. Cây Senna có đặc điểm riêng là có lông cứng giống như gai chỉ ở mặt dưới của lá (Hình 2). Trước đây, rất dễ để phát hiện ra cây senna, nhưng gần đây người ta đã khéo léo thêm cây senna vào trà khiến việc phát hiện trở nên khó khăn.
 Kể từ tháng 7 năm 2002, khi một số vấn đề sức khỏe được báo cáo do thực phẩm chức năng ăn kiêng do Trung Quốc sản xuất, Phòng An toàn Y tế thuộc Cục Y tế và Trung tâm Phúc lợi và Sức khỏe đã chứng kiến ​​sự gia tăng các báo cáo về các vấn đề sức khỏe và khiếu nại về thực phẩm chức năng.
 Việc ăn thực phẩm lành mạnh sẽ chẳng có ý nghĩa gì nếu chúng gây hại cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, "thân hình đẹp" là một chủ đề muôn thuở. Tôi vẫn tiếp tục kiểm tra những thực phẩm ăn kiêng có hại này mỗi ngày, mặc dù tôi nghi ngờ rằng chúng sẽ không bao giờ biến mất hoàn toàn.


Minh họa lá senna
tạo nên: 2002


Thắc mắc về trang này

Khoa Kiểm tra Vật lý và Hóa học, Viện Khoa học Sức khỏe, Cục Y tế

điện thoại: 045-370-9451

điện thoại: 045-370-9451

Fax: 045-370-8462

Địa chỉ email: [email protected]

Quay lại trang trước

ID trang: 100-826-777

thực đơn

  • ĐƯỜNG KẺ
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Tin tức thông minh