Ngộ độc thực phẩm do nấm độc

Hàng năm từ cuối hè đến mùa thu, có rất nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm do người dân hái và ăn nấm dại độc vì nhầm là nấm ăn được.
Cần có trình độ chuyên môn và kinh nghiệm cao để phân biệt được các loài thường ăn được và các loài không ăn được.
Để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm do nấm độc, nếu bạn không chắc chắn rằng nấm đó có ăn được hay không, không được hái, ăn, bán hoặc đưa cho người khác.

1. Nếu bạn không chắc chắn loại nấm đó có ăn được hay không thì đừng hái nó! Đừng ăn nó! Không bán! Tôi sẽ không đưa nó cho bất cứ ai!
2. Hãy vứt bỏ bất cứ thứ gì khiến bạn cảm thấy bất an dù chỉ một chút!
3. Đừng tin vào những truyền thuyết và lời đồn!

Những câu nói như "Nấm đã bị côn trùng ăn thì không sao" và "Nấm có thể luộc chung với cà tím" là không đúng.

(thẩm quyền giải quyết)