| Các mục giải thích của Ban thư ký | (1) Các vấn đề, quan điểm và đề xuất về việc thành lập và hoạt động của cơ sở
[Vấn đề liên quan đến hệ thống thị trường bán buôn] - luật xa gần: Nới lỏng các quy định thương mại, tinh giản quản lý và vận hành, uy tín thị trường và sự tham gia của chính phủ
- tình hình hiện tại: Hệ thống chợ bán buôn trung tâm
- Nếu khối lượng giao dịch tiếp tục giảm, có thể cần phải chuyển một số danh mục sản phẩm sang thị trường địa phương thông qua các biện pháp tái cấu trúc.
Các vấn đề đối với người bán buôn - luật xa gần: Nâng cao hiệu quả kinh doanh và sức cạnh tranh giữa các thị trường, danh mục sản phẩm và chính sách cạnh tranh nội thị trường
- tình hình hiện tại: Về nguyên tắc, nhiều nhà bán buôn cho mỗi thị trường và mỗi bộ phận
- Cân nhắc: Hệ thống bán buôn duy nhất cho từng thị trường và từng khu vực, v.v.
[Vấn đề dành cho người bán buôn] - luật xa gần: Mở rộng quy mô hoạt động, tăng cường cơ sở quản lý và duy trì việc làm cho các doanh nghiệp nhỏ
- tình hình hiện tại: Các lệnh về các biện pháp cải thiện dựa trên các tiêu chuẩn tài chính, hướng dẫn tăng cường
- Cân nhắc: Giảm số lượng doanh nghiệp tối đa và đặt ra mức doanh số tối thiểu, v.v.
[Vấn đề về hệ thống quản lý] - luật xa gần: Nâng cao hiệu quả quản lý, vận hành, giảm chi phí lao động, tính công khai, trách nhiệm công cộng của thị trường bán buôn tập trung
- tình hình hiện tại: Được quản lý trực tiếp bởi người sáng lập (một số hoạt động được thuê ngoài)
- Cân nhắc: Quản lý bởi người quản lý được chỉ định, v.v.
[Các vấn đề liên quan đến hệ thống kế toán] - luật xa gần: Cải thiện tính minh bạch của thu nhập, chi tiêu và tình hình tài chính thông qua kế toán chi phí thị trường
- tình hình hiện tại: Tài khoản đặc biệt
- Cân nhắc: Kế toán doanh nghiệp công, v.v.
[Các vấn đề liên quan đến chuyển nhượng doanh thu chung] - tình hình hiện tại: Chuyển khoản dựa trên tiêu chuẩn biên soạn ngân sách của thành phố
- Theo Đạo luật Tài chính Địa phương lành mạnh, thâm hụt sẽ được tính cho mỗi doanh nghiệp công do chính quyền địa phương điều hành bắt đầu từ năm tài chính 2020. Trong trường hợp thâm hụt, phải đệ trình kế hoạch phục hồi kinh doanh lên Quốc hội.
[Vấn đề về vị trí và quy mô] - luật xa gần: Quy mô cần thiết dựa trên nhu cầu, cân bằng khu vực dựa trên vị trí và khu vực thương mại
- tình hình hiện tại: 2 chợ tổng hợp + chợ thịt
- Cân nhắc: Sáp nhập các chợ chính và chợ phía Nam thành một hệ thống chợ tổng hợp + chợ thịt, v.v.
(2) Về quy mô cần thiết của Chợ Yokohama - So sánh khối lượng xử lý trung bình của 21 chợ đầu mối trung tâm lớn trên cả nước, chợ chính đang quá tải, với 4,32 tấn, gấp đôi mức trung bình ở các thành phố khác (2,14 tấn trên một mét vuông đất), trong khi Chợ phía Nam chỉ bằng chưa đến một nửa, ở mức 0,81 tấn.
- Theo ước tính dựa trên khối lượng xử lý trên một mét vuông tòa nhà tại các thị trường đô thị lớn trên cả nước, tổng diện tích sàn tòa nhà cần thiết sẽ là 188.000 mét vuông tại thị trường chính và 72.000 mét vuông tại thị trường phía Nam, tổng cộng khoảng 260.000 mét vuông.
- Giả sử tổng diện tích sàn của chợ chính và chợ phía Nam là 260.000 m2 và hệ số sử dụng đất tương đương với chợ chính (118,3%), thì tổng diện tích đất cần thiết sẽ khoảng 220.000 m2.
(3) So sánh các phương pháp tái cấu trúc thị trường
[Cách tái phát triển Chợ Nanbu ban đầu tại vị trí hiện tại] - Do tỷ lệ che phủ của tòa nhà nên việc mở rộng tòa nhà ban đầu là rất khó khăn.
- Việc phát triển sẽ diễn ra tại địa điểm hiện tại và sẽ không ảnh hưởng đến việc thu gom hoặc bán hàng.
- Cần chi phí bảo trì lớn
- Không có lợi thế về mặt hành chính
- Cần phải có các biện pháp chống tiếng ồn, giao thông, v.v. tại địa điểm thực tế.
[Phương pháp tổ chức lại thị trường chính và thị trường phía Nam theo hướng phân biệt chức năng] - Phát triển kinh doanh hiệu quả cho các nhà khai thác thị trường
- Không có lợi ích về mặt tài trợ phát triển và quản lý
- Có khả năng sẽ có những thay đổi trong việc thu thập và bán hàng.
[Phương pháp tái phát triển thị trường chính và hội nhập thị trường phía Nam] - Số tiền thu được từ việc bán Chợ phía Nam có thể được sử dụng.
- Tích hợp mang lại lợi ích về mặt quản lý và vận hành
- Rất khó để mở rộng diện tích đất
- Cần phải cao hơn
- Luồng hậu cần trở nên cực kỳ phức tạp
- Khả năng thay đổi trong việc thu thập và bán hàng
- Do diện tích đất có hạn nên việc tái phát triển sẽ mất thời gian và chi phí.
[Làm thế nào để mở rộng thị trường phía Nam và tích hợp thị trường chính] - Tiền bán hàng tại địa điểm có thể được sử dụng
- Tích hợp mang lại lợi ích về mặt quản lý và vận hành
- Khả năng thay đổi trong việc thu thập và bán hàng
- Vấn đề giao thông quanh Chợ Minami là một vấn đề.
[Phương pháp đảm bảo địa điểm thứ ba và di dời cả hai thị trường] - Tiền thu được từ việc bán chợ chính, Chợ Nanbu, có thể được sử dụng
- Tích hợp mang lại lợi ích về mặt quản lý và vận hành
- Bố trí cơ sở tương đối linh hoạt
- Thời gian xây dựng có thể được rút ngắn so với việc xây dựng lại chợ hiện có
- Khoảng 200.000 m2 đất mới cần được bảo đảm
- Khả năng thay đổi trong việc thu thập và bán hàng
- Điều quan trọng là phải tiến hành khảo sát trước về khả năng tiếp cận giao thông và tác động đến môi trường.
|
|---|
| Tóm tắt những nhận xét chính | (1) Về việc quản lý chợ đầu mối - Cần phải làm rõ đầy đủ nhu cầu hội nhập thị trường. Việc tái phát triển sẽ cần một khoản tiền rất lớn, vì vậy cần phải giải thích đầy đủ cho những người liên quan về việc liệu ngành công nghiệp có được hưởng lợi gì khi chịu chi phí đó hay không.
- Ngoài ra, cần phải cân nhắc làm sao để tận dụng các cơ sở thị trường hiện tại một cách hiệu quả hơn.
- Cách thức xử lý hàng hóa cần phải hiệu quả hơn một chút. Vấn đề này cần được giải quyết trong vòng ba đến bốn năm tới.
- Mức độ tươi ngon có thể được duy trì cho đến khi đến tay người tiêu dùng phụ thuộc phần lớn vào các điều kiện quản lý trong quá trình phân phối. Cần phải hoàn thiện ngay các cơ sở có khả năng kiểm soát nhiệt độ.
- Sự sụt giảm về khối lượng bán hải sản không chỉ giới hạn ở Yokohama mà còn ở tất cả các thị trường khác. Tsukiji cũng không phải là ngoại lệ.
- Một số người cho rằng việc chuyển sang thị trường địa phương là một sự hạ cấp, nhưng thực ra đó chỉ là sự thay đổi tên gọi và sẽ không có nhiều khác biệt.
- Tốt hơn hết là không chỉ lắng nghe ý kiến của những người liên quan mà còn phải bao gồm cả quan điểm của người tiêu dùng để làm nổi bật tính độc đáo của Yokohama và cân nhắc hợp tác với các bên ngoài thị trường.
- Thành phố Yokohama có nên sử dụng nhiều nguyên liệu từ Chợ Yokohama hơn trong bữa trưa ở trường học không? Tôi nghĩ số lượng người dùng thị trường sẽ tăng lên nếu chúng ta xây dựng một hệ thống được kết nối theo chiều ngang thay vì theo chiều dọc.
- Khi nói đến sản phẩm tươi sống, nhiều sản phẩm mà họ xử lý đều có liên kết với Zennoh và họ lưu giữ hồ sơ chặt chẽ về thuốc trừ sâu được sử dụng. Do đó, có thể nói sản phẩm từ các chợ đầu mối tập trung hàng hóa là an toàn.
(2) Quy mô cần thiết của chợ bán buôn tại thành phố Yokohama - Các yếu tố bên ngoài như suy giảm dân số và sự cạnh tranh về hàng hóa giữa các thị trường cũng cần được xem xét.
- Xét đến thị trường trong 10 đến 15 năm tới, liệu diện tích 200.000 m2 có thực sự cần thiết hay không vẫn còn là câu hỏi bỏ ngỏ.
- Khi quá trình phân tách hàng hóa thương mại và hàng hóa công nghiệp ngày càng tiến triển và hiệu quả hậu cần được cải thiện, người ta bắt đầu tự hỏi liệu một cơ sở rộng tới 200.000 m2 có thực sự cần thiết hay không.
(3) Điều kiện vị trí mong muốn cho một chợ bán buôn trung tâm - Thay vì mở một khu chợ ở địa điểm mới sau vài năm, tôi nghĩ sẽ tốt hơn nếu chúng ta dựa trên khu chợ hiện tại.
- Nếu giải quyết được vấn đề về tỷ lệ xây dựng 60% thì có thể bổ sung thêm các tiện ích hiện đại trên đất hiện có, vấn đề cạnh tranh giữa các thị trường cũng có thể được giải quyết ở một mức độ nào đó. Liệu có thể coi chợ là một khu vực đặc biệt khi mà sự phân phối đã thay đổi giữa quá khứ và hiện tại không?
- Hệ thống giao thông có thể sẽ thay đổi đáng kể trong 10 năm tới, vì vậy cần phải cân nhắc đến điều này.
- Khảo sát vị trí không chỉ cần thiết trong trường hợp di dời mà còn trong trường hợp tiếp tục ở vị trí hiện tại hoặc sáp nhập.
- Mối quan hệ với Toyosu cũng cần phải được xem xét.
- Chức năng đưa hàng hóa ra chợ đầu mối tập trung và bán ra khác với chức năng giao nhận hàng hóa nên cần phải hiểu được tỷ lệ của từng chức năng và xem xét đến vị trí.
- Khi xem xét cấu trúc đô thị tương lai và sự cân bằng của toàn bộ Yokohama, nếu vị trí được quyết định chỉ dựa trên quy mô thị trường thì có thể không phù hợp với các chính sách chung của khu vực.
- Một lựa chọn khác là biến Chợ Minami thành chợ rau, xây dựng một chợ hải sản trên đất mới và bán chợ chính.
- Khi các ý tưởng như trung tâm bán hàng nơi người tiêu dùng có thể mua sản phẩm và bể cá bên cạnh khu vực nuôi cá xuất hiện, tôi nghĩ chúng ta sẽ bắt đầu thảo luận về cách phát triển thành một phong cách toàn diện.
(4) Về các cuộc thảo luận trong tương lai - Thay vì nghĩ về những thị trường như Toyosu hay Ota trong 10 hay 15 năm nữa, chúng ta cũng cần phải nghĩ về những gì cần phải làm ở hiện tại, như một phần của vấn đề tồn tại của chúng ta.
- Chúng ta cần đào sâu hơn một chút vào câu hỏi tại sao hai thị trường này cần phải sáp nhập thành một, trong bối cảnh dân số ngày càng tăng do sự phát triển xã hội.
- Trước tiên, chúng ta phải bắt đầu xây dựng một thị trường hiệu quả và hiện đại để chuẩn bị cho sự linh hoạt về mức phí sau hai năm nữa.
|
|---|
