Văn bản chính bắt đầu ở đây.
UCHIRUCA
Cập nhật lần cuối ngày 11 tháng 5 năm 2023
UCHIRUCA | Quán cà phê (Phường Aoba, Thành phố Yokohama)
| Tên cửa hàng | UCHIRUCA |
|---|---|
| Tiêu biểu | Abe Kumiko |
| Địa chỉ | Yokohama Aoba-ku Kamoshida-cho 561-1 Pine L Kaneko 1F |
| số điện thoại | điện thoại: 045-961-6522 |
| Địa chỉ URL | www.uchiruca.com (trang web bên ngoài) |
| Giờ mở cửa | 11:00 sáng đến 4:00 chiều |
| Ngày đóng cửa | Chủ nhật |
| Sản xuất và tiêu thụ tại địa phương vì nỗ lực | Chúng tôi luôn sử dụng gạo từ trang trại Hayashi cho thực đơn phục vụ hàng ngày. Chúng tôi cũng làm nước sốt với số lượng lớn, tùy theo mùa, sử dụng các nguyên liệu như húng quế. Hayashi Farm, tọa lạc tại Kamoshida và thường xuyên bán rau tại Chợ Kamokamo và Bưu điện Kamoshida, là một nông dân nổi tiếng ở khu vực Kamoshida, và cửa hàng của chúng tôi tự hào được cung cấp sản phẩm của Hayashi Farm tại cùng khu vực Kamoshida. |
| Được đề xuất bởi | Trang trại Hayashi, Eiji Hayashi (Nhà sản xuất/Kamoshida-cho, Aoba-ku) |
| Lý do đề xuất | Uchiruka đã sử dụng gạo từ trang trại của chúng tôi trong một thời gian dài, kể từ khi cửa hàng mới mở. Ngoài gạo tẻ, chúng ta còn ăn gạo đen từ lâu đời. Tại khu vực Kamoshida và Teraya, thường được gọi là khu vực "Kamojike", cửa hàng đã trở thành đơn vị tiên phong trong việc thúc đẩy sản xuất và tiêu dùng tại địa phương. Cơm được giao đến Uchiruka được sử dụng trong thực đơn của nhà hàng và cũng được người dân địa phương sử dụng rộng rãi dưới dạng hộp cơm trưa và phục vụ cho các sự kiện và dịp lễ địa phương. Lý do tôi đề xuất đề cử này là vì tôi muốn mọi người biết rằng phường này thường xuyên sử dụng gạo từ các cánh đồng lúa, bao gồm cả Làng Teraya Furusato. Không chỉ nguyên liệu mà nhiều nhân viên cũng là bà mẹ địa phương. Hãy đến và thưởng thức những món ăn được chế biến bởi những người yêu thích Kamojike nhé! |
Thắc mắc về trang này
Phòng Xúc tiến Nông nghiệp, Phòng Chính sách Nông nghiệp, Cục Môi trường Xanh
điện thoại: 045-671-2637
điện thoại: 045-671-2637
Fax: 045-664-4425
Địa chỉ email: [email protected]
ID trang: 300-617-969
