- Trang đầu của Thành phố Yokohama
- Cuộc sống và Thủ tục
- Phát triển đô thị và môi trường
- Đất nông nghiệp và cây trồng
- "Mua và Nếm thử" - Sáng kiến Sản xuất và Tiêu dùng tại Địa phương
- Thưởng thức các sản phẩm nông nghiệp và chăn nuôi của Yokohama
- Chi tiết cửa hàng (theo thứ tự bảng chữ cái)
- Daidokoro
Văn bản chính bắt đầu ở đây.
Daidokoro
Cập nhật lần cuối vào ngày 24 tháng 7 năm 2024
daidokoro｜ Ẩm thực Ý (Phường Konan, Thành phố Yokohama)
| Tên cửa hàng | Daidokoro |
|---|---|
| Tiêu biểu | Takeshi Akiyama |
| Địa chỉ và truy cập | 1-4-16 Kamiooka Nishi, Phường Konan, Thành phố Yokohama, Tòa nhà Sanroute Tầng 1 Đi bộ 1 phút từ Ga Kamiooka trên Tuyến Keikyu/Tuyến tàu điện ngầm Yokohama Municipal Blue |
| số điện thoại | 045-842-5257 |
| Địa chỉ URL | http://daidokoro-cucina.com (trang web bên ngoài) |
| Giờ mở cửa | Bữa trưa: 12 giờ trưa đến 1:30 chiều (giờ gọi món cuối cùng) 2:30 chiều (giờ đóng cửa) Bữa tối: 5:30 chiều đến 9 giờ tối (giờ gọi món cuối cùng), 10 giờ tối (giờ đóng cửa) Thứ sáu và thứ bảy từ 5:30 chiều đến 10:00 tối (giờ gọi món cuối cùng) 10:30 tối (đóng cửa) Bữa tối Chủ Nhật: 5:30 chiều đến 9:30 tối (nhận đơn hàng cuối cùng lúc 8:30 tối) |
| Ngày đóng cửa | Mỗi thứ Hai và thứ Ba tuần thứ hai |
| Sản xuất và tiêu thụ tại địa phương vì nỗ lực | Chúng tôi chế biến các món ăn Ý chủ yếu sử dụng rau địa phương từ Maioka, Kamiooka, Hino và thành phố. Các loại rau được hái trong ngày sẽ được dùng để chế biến thực đơn ngày hôm đó. Những quả vừa mới hái cũng rất ngon. Trong chín năm qua, cửa hàng của chúng tôi đã nỗ lực nâng cao nhận thức về vị ngon của rau địa phương bằng cách sử dụng tên gọi độc đáo "Rau Maioka". Món Bagna cauda và súp có trong thực đơn quanh năm, cùng với các loại rau địa phương theo mùa. |
| Được đề xuất bởi | Quản lý cửa hàng Maiokaya Kazumi Kaneko (4043 Maioka-cho, Totsuka-ku) |
| Lý do đề xuất | Kể từ khi chúng tôi mở cửa, Takeshi Akiyama của Dokudokoro Cucina đã đến cửa hàng của chúng tôi ba đến bốn lần một tuần trong suốt cả năm, ngay khi cửa hàng mở cửa (lúc 7:30 sáng) và mua những hộp các tông đựng đầy rau củ tươi mới hái và các sản phẩm nông sản khác. Nhà hàng quyết định thực đơn của mình bằng cách sử dụng các loại rau địa phương được giao trực tiếp từ nông dân. Họ đang xây dựng thực đơn được khuyến nghị sử dụng rau Maioka và đang giúp quảng bá rau Maioka. |
Thắc mắc về trang này
Phòng Xúc tiến Nông nghiệp, Phòng Chính sách Nông nghiệp, Cục Môi trường Xanh
điện thoại: 045-671-2637
điện thoại: 045-671-2637
Fax: 045-664-4425
Địa chỉ email: [email protected]
ID trang: 845-958-563
